Paradicsomos káposzta, fasírttal
Csere

Paradicsomos káposzta, fasírttal

Gondoltam kipróbálom kicsit másképp a káposztát és nagyon jó lett.

Zsanett Durda

Hozzávalók

4 fő
  1. 1 fej kisebb káposzta
  2. 250 ml natúr lecsó
  3. 200ml paradicsompüre
  4. ízlés szerint bazsalikom
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerint bors
  7. ízlés szerint őrölt fűszerkömény
  8. A fasírthoz:
  9. 500 g darált hús
  10. 1 db tojás
  11. 2 db zsemle
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerint bors
  14. ízlés szerint pirospaprika
  15. ízlés szerint zsemlemorzsa
  16. étolaj

Elkészítés

1 óra
  1. Káposztát csíkokra vágjuk és egy kis vízzel felteszem főni. Teszek bele sót és őrölt fűszerköményt.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Mikor megfőt a káposzta, beleteszem a paradicsomsűrítményt és a natúr lecsót, majd egy pici borsot és bazsalikomot teszek hozzá. Kb. 5 perc és összefő és kész is.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Elkészítem a fasírtot: darált húst befűszerezem sóval, borssal és pirospaprikával.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. 2 zsemlét beáztatom vízbe, majd pár perc után kinyomkodom, majd a darált húshoz adom. Kell bele egy tojás és gombócokat formálok, megforgatom zsemlemorzsába.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Forró olajban aranybarnára sűtőm.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. Jó étvágyat kívánok mindenkinek!

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented