Paradicsomos káposzta, fasírttal
Csere

Paradicsomos káposzta, fasírttal

Gondoltam kipróbálom kicsit másképp a káposztát és nagyon jó lett.

Zsanett Durda

Hozzávalók

4 fő
  1. 1 fej kisebb káposzta
  2. 250 ml natúr lecsó
  3. 200ml paradicsompüre
  4. ízlés szerint bazsalikom
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerint bors
  7. ízlés szerint őrölt fűszerkömény
  8. A fasírthoz:
  9. 500 g darált hús
  10. 1 db tojás
  11. 2 db zsemle
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerint bors
  14. ízlés szerint pirospaprika
  15. ízlés szerint zsemlemorzsa
  16. étolaj

Elkészítés

1 óra
  1. Csere

    Káposztát csíkokra vágjuk és egy kis vízzel felteszem főni. Teszek bele sót és őrölt fűszerköményt.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Mikor megfőt a káposzta, beleteszem a paradicsomsűrítményt és a natúr lecsót, majd egy pici borsot és bazsalikomot teszek hozzá. Kb. 5 perc és összefő és kész is.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Elkészítem a fasírtot: darált húst befűszerezem sóval, borssal és pirospaprikával.

  4. Csere

    2 zsemlét beáztatom vízbe, majd pár perc után kinyomkodom, majd a darált húshoz adom. Kell bele egy tojás és gombócokat formálok, megforgatom zsemlemorzsába.

  5. Csere

    Forró olajban aranybarnára sűtőm.

  6. Csere

    Jó étvágyat kívánok mindenkinek!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented