Banános-csokis bögrés muffin (Gluténmentesen is)
-
Andrea Kálóczy“Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! 😋” -
Ivett Borsos“Köszönöm szépen a receptet. A család nem GM tagjai is nagyon megszerették. :)” -
Kata Niedermáyer“Nagyon finom volt köszi a receptet!😊” -
zsolnaidorka“Szupi lett! Én cukor helyett édesítőszert raktam bele és valószínűleg keveset, így nem lett olyan édes, viszont lekvárral nagyon finom volt!;) Köszönjük!:) 😍”
A fotón a sötétebb muffin! Egyszerű, könnyen elkészíthető, és nagyon finom! :)
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra.
-
2
A muffin formákat egy ecsettel vékonyan kivajazzuk, vagy sütőpapírral kibéleljük a sütőformát.
-
3
A banánokat villával szétnyomkodjuk, az étcsokoládét apróra vágjuk.
-
4
A vajat megolvasztjuk, kikeverjük a cukorral és a tojásokkal, majd hozzáadjuk a szétnyomkodott banánokat is.
-
5
A sütőporral elegyített lisztet a tojásos masszához keverjük, majd végül beleszórjuk az apróra vágott étcsokoládét.
-
6
A tésztát a muffin formákba, vagy a sütőpapírral bélelt sütőformába adagoljuk, elegyengetjük, és 20-25 perc alatt készre sütjük.
-
7
Ha kész, hűlni hagyjuk. Amikor a sütemény kihűlt, vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét, hozzáadunk 1 teáskanál étolajat, és a sütemény tetejére csorgatjuk. Szépen elkenjük, majd hűvös helyen dermedni hagyjuk.
-
8
Nálam a tetejéről a csokimáz lemaradt, mert még kihűlni sem igazán volt idejük a muffinoknak, még langyosan elpárologtak... :)
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek (2)