Padlizsánkrém
Csere

Padlizsánkrém

Fiam barátnője alkotta meg ezt a változatot. Különleges ízt ad neki a pirított napraforgómag.

Szonderik Csilla

Hozzávalók

4 adag
  1. 2 db közepes padlizsán
  2. 3 evőkanál pirított napraforgómag
  3. 0,5 dl olívaolaj
  4. 1 evőkanál majonéz
  5. 3-4 gerezd fokhagyma
  6. 1 db paradicsom
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerint durvára őrölt (színes)bors

Elkészítés

45 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A padlizsánokat félbevágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, vágott felükkel lefelé. 180 C-on sütjük 30-35 percig.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha megsült, lehúzzuk a héját. Hozzáadjuk az olajat, a majonézt, a kockára vágott paradicsomot, a napraforgómagot, a zúzott fokhagymát, sót, borsot. Késes aprítóban vagy botmixerrel megkeverjük. Lehet darabosan hagyni vagy egészen krémes állagúra kikeverni.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Pirítóssal tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak