Piskótatekercs
Csere

Piskótatekercs

Vizes piskótával készítettem.

Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼

Hozzávalók

2 rúd
  1. 6 db tojás
  2. 20 ek kristálycukor
  3. 20 csapott ek liszt
  4. 16 ek víz
  5. 10 g vaníliás cukor
  6. 1 db citrom reszelt héja
  7. 12 g sütőpor
  8. szükség szerint margarin, liszt a tepsi kenéshez

Elkészítés

1 óra hűtéssel együtt
  1. Csere

    Tepsit kikenni, sütőt bekapcsolni.

  2. Csere

    Tojásokat szétválasztani.

  3. Csere

    Sárgáját cukorral kikeverni, vizet hozzákeverni.

  4. Csere

    Fehérjét fölverni, lisztet sütőporral összekeverni.

  5. Csere

    Sütőporos lisztet, citromhéjat a cukros-vizes sárgájához keverni, majd hozzáforgatni a felvert fehérjét.

  6. Csere

    A felét kikent tepsibe önteni.

  7. Csere

    A maradék feléhez 2 ek kakaót keverni, és másik tepsibe önteni.

  8. Csere

    180 C-on 20 perc alatt megsül.

  9. Csere

    Hideg vizes konyharuhába csavarni.

  10. Csere

    Amikor kihűlt, kicsavarni, a sárga piskótát lekvárral, a kakaósat megfőzött pudinggal megkenni, visszacsavarni.

  11. Csere

    Felszeletelni.

  12. Csere

    Jó étvágyat! 😊

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak