Ananászos piskóta
Íme egy ötlet, amivel egy sima piskótát is fel lehet dobni.
Nem kell hozzá, más csak egy konzerv ananász. :)
Elkészítés
-
1
Szétválasztjuk a tojásokat.
-
2
A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Utána hozzáadjuk apránként a lisztet, vaníliás cukrot, sütőport.
-
3
Az ananászból félre teszünk 7-8 db karikát, ez kerül a piskóta tetejére. A többit apróra várjuk és a tojás sárgájás masszához keverjük.
-
4
Közben a fehérjéket kemény habbá verjük.
-
5
A fehérje habot lassan forgassuk bele a másik masszába. Utána öntsük bele a kész masszát a kivajazott és kilisztezett tortaformába. A süti tetejére helyezzük az ananász karikákat és előmelegített sütőben 180 C-on kb. 30-35 perc alatt elkészül. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e. Ha kész, tálaljuk. :)
Szöveges kommentek (6)
Mekkora tortaformát használt? Válaszát előre is köszönöm.