Szaftos sajtos rakott krumpli (margarinnal)
Lajos Moncsi
@moncsi_lajos
Ahány ház annyi szokás!😊 Nálunk a rakott krumpli úgy készül, hogy a rétegeken van tejföl, és egy egész kocka margarin van bele kockázva, ettől nem szárad ki, és a tetejét sajt borítja.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Előkészítem a hozzávalókat:a krumplit sós vízben, héjastul megfőzöm, tojást 10 perc alatt kéményre megfőzöm, virslit, kolbászt felkarikázom.
-
2
Tepsi vagy jénai aljára margarint kockázok.
-
3
Majd elkezdem a rétegezést, először a karikázok krumplit, karikára vágott 4 tojás, sózom a réteget.
-
4
Aztán fele virsli és kolbász. Beterítem az egészet tejföllel.
-
5
Újra krumpli margarin, tojás,só, virsli, kolbász tejföl.
-
6
Tetejére krumpli, só, margarin és megszórom sajttal.
-
7
Addig sütöm amíg a sajt megpirul a tetején.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek