Zöldborsófőzelék
A feltét lehet bármi.. sült virsli, fasírt, tükörtojás, pörkölt.. én most rántott párizsival készítettem!!
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Az üveges borsóról a levét leöntjük, majd egy lábosba öntjük. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Feltesszük főlni, kicsit ízesítjük. 10-15 percig hagyjuk.
-
2
Addig elkészítjük a habarást. 2 dl tejbe teszünk 3 púpos evőkanál lisztet, és csomómentesre keverjük.. Majd hozzáadjuk a borsóhoz folyamatos kevergetés mellett..
-
3
Tovább ízesíthetjük, ha kell.. Így hagyjuk még egy 15 percet sűrűsödni.. Néha nem árt megkeverni. Jó étvágyat hozzá!!
Szöveges kommentek