Kelkáposztafőzelék bundás virslivel
Csere

Kelkáposztafőzelék bundás virslivel

Olcsó, gyors, finom ebéd.

Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼

Hozzávalók

4 adag
  1. 60 dkg kelkáposzta
  2. 40 dkg burgonya
  3. 1 kk egész kömény
  4. 1 kk majoránna
  5. ízlés szerint
  6. A rántáshoz:
  7. 1,5 ek szalonnazsír (előző főzésből maradt)
  8. 4 ek liszt
  9. 3 gerezd fokhagyma
  10. 1 kk pirospaprika
  11. A bundás virslihez:
  12. 8 db virsli
  13. 2 db tojás
  14. 3 ek liszt
  15. 1 kk szódabikarbóna
  16. ízlés szerint
  17. 1 dl tej
  18. ízlés szerint olaj

Elkészítés

1 óra
  1. Kelkáposztát kis szeletekre, burgonyát kockára vágom.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Fazékba teszem a kelkáposztát, burgonyát, egész köményt, majoránnát, sót, felengedem annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. (a kelkáposzta összemegy) és felteszem főni.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Közben elkészítem a rántást...

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. ...és előkészítem a virslit. Bőrét, lehúzom, bevagdosom, lisztbe forgatom.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Elkészítem a bundája masszáját is.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. Amikor a kelkáposzta és a burgonya puha, berántom. Forralom pár percig.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  7. A lisztezett virsliket a masszába forgatom, és forró olajba kisütöm.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  8. Jó étvágyat! 😊

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented