Rakott kel Zsani módra
Láttam egy hasonló receptet és muszáj volt kísérleteznem nekem is! Finom is lett és szép is :)
Hozzávalók
-
1 db nagyobb kínai kelkáposzta
-
500 g darált hús
-
200 g Bolognai szósz
-
szükség szerint kevés olaj
-
1 tasak gyors rizs
-
ízlés szerint bazsalikom
-
3 dl tejföl
Elkészítés
-
1
A kelkáposztát leveleire szedjük. Egy lábosba vizet forralunk és ebbe 1-2 percet főzzük a leveleket.
-
2
A darált húst kevés olajon átpirítjuk, majd mehet rá a szósz és egy kis bazsalikomot és lassú tűzön főzzük kb 10 percig. Közben a rizst is megfőzzük. Ha kész a húshoz keverjük.
-
3
A kelkáposzta leveleit megtöltjük a rizses hússal mint a káposztát és egy jénai a tesszük egymás mellé.
-
4
A tejföllel megkenjük és mehet az előmelegített sütőbe kb 20 perc 150 fokon.
-
5
Jó étvágyat kívánok mindenkinek!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek