Mac and cheese
Csere

Mac and cheese

11 éves kisfiam találta ezt az amerikai receptet és az ő kedvéért készítettem el.

Kun Krisztina

Hozzávalók

4 adag
  1. 50 g vaj
  2. 20 dkg sárga cheddar sajt
  3. 2 dl tej
  4. 2 evőkanál liszt
  5. 40 dkg krinolin
  6. 30 dkg szarvacska tészta
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerint fehér bors
  9. 1 kiskanál fokhagymapor

Elkészítés

45 perc
  1. Kép hozzáadása

    A tésztát sós vízben kifőzzük.

  2. Kép hozzáadása

    Egy serpenyőbe tesszük a vajat, beleszórjuk a lisztet, kicsit átmelegítjük, felöntjük a tejjel, beletesszük a fűszereket és egy kicsit besűrítjük.

  3. Kép hozzáadása

    Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot (egy kicsit hagyunk a tetejére) folyamatos keverés mellett megolvasztjuk.

  4. Kép hozzáadása

    Levesszük a tűzről, mehet bele a krinolin és összekeverjük a kifőtt tésztával.

  5. Kép hozzáadása

    Hőálló tálba tesszük tetejét, megszórjuk reszelt sajttal, sütőben kicsit megpirítjuk.

  6. Kép hozzáadása

    Fokhagymás tejföllel tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak