Gombapörkölt tejfölösen, szalonnásan
Csere

Gombapörkölt tejfölösen, szalonnásan

Szeretem a tejfölös szalonnás dolgokat.

Gabriella Británszki Lőrincz

Hozzávalók

4 adag
  1. 500 g csiperke
  2. 1 fej vöröshagyma
  3. 3 gerezd fokhagyma
  4. 1 db zöldpaprika
  5. szükség szerint étolaj
  6. 2 dl tejföl
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerint bors
  9. ízlés szerint vegeta
  10. ízlés szerint kömény
  11. 1 kanál étkezési keményítő sürítéshez

Elkészítés

40 perc
  1. Kép hozzáadása

    Összeszeljük a gombát.

  2. Csere

    Szalonnát kockára vágjuk, hagymákat, paprikát felaprítjuk és kevés olajon megpároljuk.

  3. Csere

    Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük kevés vízzel, mert a gomba úgyis vizet ereszt és belerakjuk a gombát.

  4. Kép hozzáadása

    Befűszerezzük és 20 percig pároljuk. Akkor hozzáadjuk a tejfölt és még 5 percre átforraljuk. Étkezési keményítővel kicsit sürítek rajta.

  5. Kép hozzáadása

    Én nokedlivel és fejés salátával tálalom.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak