Gombapörkölt tejfölösen, szalonnásan
Csere

Gombapörkölt tejfölösen, szalonnásan

Szeretem a tejfölös szalonnás dolgokat.

Gabriella Británszki Lőrincz

Hozzávalók

4 adag
  1. 500 g csiperke
  2. 1 fej vöröshagyma
  3. 3 gerezd fokhagyma
  4. 1 db zöldpaprika
  5. szükség szerint étolaj
  6. 2 dl tejföl
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerint bors
  9. ízlés szerint vegeta
  10. ízlés szerint kömény
  11. 1 kanál étkezési keményítő sürítéshez

Elkészítés

40 perc
  1. Összeszeljük a gombát.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Szalonnát kockára vágjuk, hagymákat, paprikát felaprítjuk és kevés olajon megpároljuk.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük kevés vízzel, mert a gomba úgyis vizet ereszt és belerakjuk a gombát.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. Befűszerezzük és 20 percig pároljuk. Akkor hozzáadjuk a tejfölt és még 5 percre átforraljuk. Étkezési keményítővel kicsit sürítek rajta.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Én nokedlivel és fejés salátával tálalom.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak