Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912

A rakott krumplit én így készítem, lányaim nagy örömére.

Olvass tovább

Hozzávalók

100-110 perc
5 fő
  1. 1,2 kg krumpli
  2. 1 szál házi füstölt kolbász
  3. 7-8 db főtt tojás
  4. 800 g tejföl
  5. ízlés szerint
  6. 2 szelet füstölt szalonna

Elkészítés

  1. 1

    A krumplit feltesszük héjában főni. A tojást is megfőzzük.

  2. 2

    Miután megfőtt a krumpli és a tojás is, megtisztítjuk mindkettőt. A krumplit és a tojást is karikára vágjuk. A kolbászt karikára szeleteljük.

  3. 3

    Egymást váltva, lerakjuk egy tűzálló tálba vagy egy tepsibe. Krumpli, tojás, kolbász, sózzuk a rétegeket. Tejfölt teszünk rá. Addig folytatjuk, míg el nem fogynak a hozzávalók. Lezárásként krumpli és tejföl kerül rá. A tetejére a beirdalt szalonnaszeleteket tesszük.

  4. 4

    210 C-os előmelegített sütőbe tesszük. 25 percet sütjük, majd levesszük az edény tetejét és anélkül is pirítjuk.

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912
Közzétéve: