Fél órás kakaós csiga 🐌
Szeretek változatos süteményeket kipróbálni. Nem mondom, hogy ugyanazt a süteményt nem sütöm meg többször is, ha jó. Gyors sütiket szeretek csinálni. 2.5 dl bögre a mérce. Nagyon puha a kisült tészta, és természetesen finom is. 👍 Nem lehet elrontani!!
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A sütőt bekapcsoljuk 200 C-ra. A bögrében meglangyosítjuk a tejet. Beletesszük a cukrot, elkeverjük. Majd az élesztőt belemorzsoljuk. Elkeverjük. Felfuttatjuk.
-
2
A többi hozzávalót kimérjük egy tálba. Beletesszük a felfutott élesztőt. Kicsit lágy tésztát kapunk. Tegyünk hozzá még lisztet, hogy jól nyújtható legyen.
-
3
Kinyújtjuk a tésztát 1 cm vastagra. A vajat felolvasztjuk.
-
4
A kakaóport a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük.
-
5
A tésztát lekenjük az olvasztott vajjal. Rászórjuk a kakaós cukrot. Majd a maradék vajjal lelocsoljuk. Nem baj, ha nem kerül minden hova.
-
6
Hosszabbik végéről feltekerjük, szorosan. 2-3 cm vastagra szeleteljük.
-
7
Zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük. Nem kell lekenni tojással. Majd kb. 10-15 percig sütjük. Sütőtől függ. Szép fehér, barnás színe lesz. Sütés után porcukrozzuk.
Szöveges kommentek