Cseresznyés clafoutis (tepsis palacsinta)
Csere

Cseresznyés clafoutis (tepsis palacsinta)

Ez az egyszerű sütemény, clafoutis a franciák kedvelt édessége, ami sűrű palacsinta tésztából, és leginkább friss ropogós, nagy szemű, cseresznyéből készítenek. Más gyümölcsből is készíthető, jól variálható gyors finomság. Nagy előnye, hogy sokkal kevesebb munka van vele, mint a hagyományos palacsintával.

karamella

Hozzávalók

6 adag
  1. 60 dkg cseresznye
  2. 6 db tojás
  3. 1 ek cukor
  4. 12 ek finomliszt
  5. 6 dl tej
  6. 1 csipet szódabikarbóna
  7. 2 csipet
  8. 30 g vaníliáscukor
  9. kevés vaj a forma kikenéséhez
  10. valamint a tálaláshoz fahéjjal elkevert porcukor

Elkészítés

40 perc
  1. Kép hozzáadása

    A kimagozott cseresznyét, megmossuk, lecsepegtetjük.

  2. Kép hozzáadása

    A tojásokat egy tálba tesszük belekeverjük a cukrokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, és simára keverjük a liszttel is.

  3. Kép hozzáadása

    A masszát kivajazott formába öntjük, rászórjuk a cseresznyét, és előmelegített sütőben kb 30-40 percig sütjük, inkább kisebb fokozaton.

  4. Kép hozzáadása

    Fahéjas porcukorral megszórva találjuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented