Az "én kínaim"

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Katalin Király
Katalin Király @cook_6752699

A lányom sokszor szokott venni kínait, főleg a rizstésztát szereti, gondoltam kipróbálom, ahogy nekem bejön. Ez így az egész családnak bejön, a 88 éves anyukámnak is! Próbáljátok ki, ízlések és pofonok...

Olvass tovább

Hozzávalók

1,5 óra
4 fő
  1. 1 db közepes csirkemell
  2. 2 szál sárgarépa
  3. 1 szál fehérrépa (én paszternákot használok)
  4. 20 dkg fagyasztott borsó
  5. 1 szál póréhagyma, vagy közepes fej lilahagyma
  6. 2 evőkanál étolaj
  7. 1-1,5 dl víz
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerint bors
  10. ízlés szerint szójaszósz
  11. A tésztához:
  12. 25 dkg spagetti
  13. 2 liter víz
  14. 2 kk

Elkészítés

  1. 1

    A húst kockákra összevágom.

  2. 2

    A zöldségeket összeaprítom.

  3. 3

    Majd egy kevés olajon elkezdem dinsztelni őket.

  4. 4

    Amikor a hús kifehéredett, sózom, borsozom, egy pici vízzel főzöm. Amikor már majdnem megfőtt, beleteszem a borsót és a hagymát.

  5. 5

    Amikor ezek is megfőttek, egy kis szójaszósszal lepirítom, és a tésztával összesütöm. Jó étvágyat! Persze, közben a tésztát kifőzöm. Ezt elfelejtettem leírni.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Katalin Király
Katalin Király @cook_6752699
Közzétéve: