Almás-meggyes pite

Name: Almás-meggyes pite
Yield: 1 tepsi
Ingredients: Kisméretű tepsire adagolva; A tésztához:; 25 dkg liszt; 175 g cukor; 160 g vaj; 10 g vanilliás cukor; 6 g sütőpor; szükség szerint búzadara a szóráshoz; 1 db tojás; A töltelékhez:; 1 db tojás a kenéshez; 6 db nagyobb alma; ízlés szerint meggybefőtt; ízlés szerint citromlé; ízlés szerint cukor; ízlés szerint fahéj

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Barlein Brigitta @Brigitta83

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

120 perc

1 tepsi

Kisméretű tepsire adagolva
A tésztához:
25 dkg liszt
175 g cukor
160 g vaj
10 g vanilliás cukor
6 g sütőpor
szükség szerint búzadara a szóráshoz
1 db tojás
A töltelékhez:
1 db tojás a kenéshez
6 db nagyobb alma
ízlés szerint meggybefőtt
ízlés szerint citromlé
ízlés szerint cukor
ízlés szerint fahéj

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze. Vegyük két felé, csomagoljuk follpakba és rakjuk a hűtőbe egy órára.
2

Az almát hámozzuk meg, reszeljük le. Szórjuk meg ízlés szerint cukorral, fahéjjal és citromlével keverjük össze majd letakarva rakjuk félre.
3

Egy óra elteltével egy kilisztezett deszkán nyújtsuk tepsi méretűre a tésztákat.
4

Szórjuk meg búzadarával.
5

Az almát egy szűrő segítségével nyomkodjuk ki szárazra.
6

Halmozzuk az almát a tésztára és rakjuk ki meggyel.
7

Fedjük be a másik tésztával. Kenjük meg felvert tojással majd villával "rajzoljuk be" a rácsozást.
8

Ezután rakjuk be 180°C-os előmelegített sütőbe és süssük tűpróbáig. Jó étvágyat!