Krumplichips - olaj nélkül
Csere

Krumplichips - olaj nélkül

Olaj nélkül sütve sokkal diétásabb. :)

Kissné Zilahi Katalin

Hozzávalók

1 adag
  1. 2-3 db közepes burgonya
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerint szárított rozmaring, vagy tetszés szerinti fűszerek

Elkészítés

30 perc
  1. Hámozzuk, majd mossuk meg a krumplikat. Szeleteljük fel nagyon vékonyra uborkagyaluval, és tegyük a szeleteket egy hideg vízzel teli tálba.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Többször öblítsük át, hogy a fölösleges keményítő kioldódjon. Terítsük szét a szeleteket egy konyharuhán, és szárítsuk le nagyon alaposan, majd tegyük őket egy rétegben egy mikrózható tálra, picit sózzuk, fűszerezzük.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Tegyük be a mikróba 3 percre a legnagyobb fokozatra. 3 perc után vegyük ki, fordítsuk meg a szeleteket, és tegyük vissza újabb 3 percre, de alacsonyabb fokozatra.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. A 2x3 perc letelte után, ha még nem hólyagosodtak fel, nem ropogósak, megint tegyük vissza, az alacsonyabb fokozatra 1-2-3 percre. Ez attól függ, kinek milyen teljesítményű a mikrója.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Az utolsó adagokkal vigyázni kell, kevesebb sütési idő kell hozzá! Nagyon finom, igazán ropogós chipseket lehet sütni így, olaj nélkül.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak