Császármorzsa
Csere

Császármorzsa

Tremmelné Lengyel Ramóna

Hozzávalók

4 adag
  1. 4 db tojás
  2. 0,5 dl tej
  3. 20 dkg liszt
  4. 30 dkg búzadara
  5. 2 evőkanál cukor
  6. 1 csipet
  7. 0,5 db cirom reszelt héja
  8. szükség szerint étolaj

Elkészítés

15 perc
  1. Kép hozzáadása

    A tojásfehérjét kemény habbá verjük.

  2. Kép hozzáadása

    Hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, a lisztet, a sót, a citromhéjat, a tejet és a búzadarát.

  3. Csere

    Sűrű palacsintatésztát készítünk

  4. Csere

    Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőbe és a masszát beleöntjük.

  5. Kép hozzáadása

    Folyamatosan kevergetjük. A fakanállal addig törjük-forgatjuk, míg teljesen morzsaszerű nem lesz.

  6. Csere

    Közben hagyjuk hogy kicsit odakapjon, mert ha lepirul, csak finomabb lesz.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak