Sonkás tészta

Name: Sonkás tészta
Yield: 6 adag
Ingredients: 0,5 kg száraztészta; 3 db tojás; 0,5 l tejföl; 20 dkg fekete erdő sonka; szükség szerint olívaolaj; ízlés szerint babérlevél; ízlés szerint só; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint oregánó; A tetejére:; ízlés szerint reszelt sajt; A tálaláshoz:; fokhagymás tejföl

1 alkalommal már elkészítették

Vica @vica

Budapest

Fokhagymás tejföllel tálaljuk. 😊

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra

6 adag

0,5 kg száraztészta
3 db tojás
0,5 l tejföl
20 dkg fekete erdő sonka
szükség szerint olívaolaj
ízlés szerint babérlevél
ízlés szerint só
ízlés szerint majoránna
ízlés szerint petrezselyem
ízlés szerint oregánó
A tetejére:
ízlés szerint reszelt sajt
A tálaláshoz:
fokhagymás tejföl

Elkészítés

1

Kifőzzük a tésztát. A főzővízbe sót, olajat és babérlevelet teszünk.
2

A tojást összekeverjük a tejföllel és a fűszerekkel.
3

Egy közepes nagyságú tűzálló tál aljára olívaolajat locsolunk, rátesszük a kifőtt tésztát.
4

Majd ráöntjük a tojásos keveréket a tésztára.
5

Tetejére ráhelyezzük a sonkacsíkokat.
6

Megszórjuk reszelt sajttal.
7

Közepes fokozaton 25-30 percig sütjük.
8

Jó étvágyat! Különösen finom fokhagymás tejföllel.😉