Palacsinta túrós tésztából

Name: Palacsinta túrós tésztából
Yield: 12 db
Ingredients: 100 g túró; 1 db tojás; 150 g liszt; 1/2 tk szódabikarbóna; 500 ml tej; 20 g vaníliás cukor; 30 g olvasztott vaj; 1/2 db citrom reszelt héja, leve; 1 csipet só

120 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Vasvári Nikolett @ennn_1111

Balatonalmádi

Kicsit más, mint a megszokott palacsintatészta, én még ilyen formában nem próbáltam. Szerintem és a főmeós 4 évesem szerint is fini lett.. :)

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

12 db

100 g túró
1 db tojás
150 g liszt
1/2 tk szódabikarbóna
500 ml tej
20 g vaníliás cukor
30 g olvasztott vaj
1/2 db citrom reszelt héja, leve
1 csipet só

Elkészítés

1

A túrót mérjük ki.
2

Adjuk hozzá a tojást, a citrom reszelt héját, levét, vaníliás cukrot.
3

Keverjük el 150 ml tejjel.
4

Adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk össze.
5

Keverjük el a sóval és a szódabikarbónával is.
6

A végén csorgassuk bele az olvasztott vajat.
7

A maradék tejjel alaposan keverjük ki. Ha sütés közben sűrűsödne, pici tejet tegyünk hozzá.
8

Hevítsünk olajat a serpenyőben, és kezdhetjük sütni a palacsintákat. (Erre még fokozottabban kell figyelni, mint a hagyományos palacsintára, könnyebben odaéghet).
9

Ha elkészültek töltsük meg lekvárral, kakaóval, vagy ízlésünk szerint bármivel. :) Jó étvágyat!