Ojsos17
@ojsos17
Az én kitalált receptem. Ami itthon van, beleraktam.
Hozzávalók
-
1 db egész csontos csirkemell
-
1 kiskanál morzsolt tárkony
-
1 kiskanál kis kanál morzsolt petrezselyem levél
-
1 kiskanál kis kanál szárított metélőhagyma
-
1 kiskanál kis kanál morzsolt oregáno
-
1 kiskanál kis kanál szerecsendió
-
1 kiskanál fokhagymakrém
-
1,5 ek gulyáskrém
-
1 kiskanál majoránna
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint só
-
4 evőkanál tejföl
-
szükség szerint annyi víz hogy ellepje
-
szükség szerint olaj a pirításhoz
-
ízlés szerint reszelt sajt a tetejére
-
250 g tészta
Elkészítés
-
1
Az olajat felhevítem és a csirkemellet fehérre pirítom.
-
2
Amikor kész, öntök rá vizet.
-
3
Beleteszem az összes fűszert, krémet és összekeverem.
-
4
Mikor már forrt 15 percet, beleteszem a tejfölt.
-
5
A tésztát megfőzöm és beleteszem a jénai tálamba.
-
6
Ha kész a hús, rátesszük a tésztára, összekeverjük, reszelünk a tetejére sajtot, és a sütőbe tesszük amíg a sajt nem pirult meg.
-
7
Nekem most itthon Anikó sajtom van amit nem lehet reszelni, ezért kockákba raktam rá a tetejére.
-
8
Kb 10 perc és kész van.
-
9
Uborkasalátával tálaltam.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek