Tepsiben sült hekk MiCsillától
Csere

Tepsiben sült hekk MiCsillától

Nálunk nem kell ahhoz nyárnak lenni, hogy sült hekk kerüljön az asztalra. Hekket szinte bárhol be lehet szerezni, a szükséges alapanyagok pedig minden konyhában megtalálhatóak. Sütőben sütöm, minimálisra csökkentve az utána történő takarítást. Az élvezeti értékéből ezzel a módszerrel pedig semmit nem veszít. Próbáljátok ki, finom, gyors, egészséges főétel. Jó étvágyat! 🌞

MiCsilla

Hozzávalók

3 fő
  1. 3 db fagyasztott hekk
  2. 5 evőkanál liszt
  3. 1 kávéskanál pirospaprika
  4. ízlés szerint
  5. szükség szerint étolaj a kenéshez

Elkészítés

45 perc
  1. Kép hozzáadása

    A fagyott hekket szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. Alaposan megmossuk, uszonyait levágjuk, beirdaljuk (sűrűn bevágjuk mindkét oldalát). Bedörzsöljük sóval.

  2. Csere

    A lisztet a pirospaprikával összekeverjük és megforgatjuk benne a hekkeket.

  3. Csere

    Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.

  4. Csere

    Étolajjal megkenjük a hekkeket, csak a felső oldalát.

  5. Csere

    180 C fokon kb. 25-30 perc alatt készre sütjük, nem kell forgatni. Amikor a bevágások mentén szétnyílik a hús már el is készült.

  6. Csere

    Akkor jó, amikor a hús szépen leválik a hal gerincéről. Salátával vagy tetszés szerinti körettel tálaljuk. Jó étvágyat! 🌞

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented