Sertéskocka dijoni mustáron
Izabela Ráczová
@cook_9047069
Egy kis változás a tányérunkon. Nagyon egyszerű és finom étel.
Hozzávalók
-
450 g sertéslapocka
-
1 fej vöröshagyma
-
1 ek zsír
-
1 ek dijoni mustár
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint őrölt szegfűszeg
Elkészítés
-
1
A sertéslapockát megmostam és szárazra törültem konyhapapírral. Majd felkockáztam.
-
2
A zsírt felmelegítettem és beleaprítottam a vöröshagymát. Mikor megsült a hagyma, hozzáadtam a dijoni mustárt és összekevertem, sóztam, borsoztam és felöntöttem kevés zöldséglével. Lassan fedő alatt főztem 45 percig. Mikor szükséges volt, ismét felöntöttem kevés lével.
-
3
Amíg főtt a hús, elkészítettem hozzá a tésztát. Mikor puha volt a hús, tálaltam tésztával és zöld salátával. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Nagyon szeretek fozni, sutni,és befozni..Isnerem a konyha titkait, oromet és a csalódásait is.Annak ellenére nagyon szeretek késziteni új receptekek, mert soha sem tudom mi lesz a vég eredmény, és hogyan fok ki nézni és izelés lesz e..
Olvass tovább
Szöveges kommentek