Szűzpecsenye leveles tésztában
Megint kísérletező kedvemben voltam. Nem szerettem volna az ízeket túlbonyolítani, így ezzel a néhány alapanyaggal készítettem el.
Hozzávalók
-
50 dkg sertés szűzpecsenye
-
1 ek olívaolaj
-
2 dkg vaj
-
ízlés szerint rózsabors
-
ízlés szerint só
-
1 csomag leveles tészta
Elkészítés
-
1
A húst megmossuk, leszárítjuk. Olívaolajjal megkenjük. Sóval, rózsaborssal bedörzsöljük.
-
2
Rátesszük a leveles tésztára, betekerjük, végeit benyomjuk. Ezt követően olvasztott vajjal megkenjük és beirdaljuk a tésztát.
-
3
Tepsibe tesszük, a maradék vajat is alátesszük.180-190 fokos sütőbe helyezzük, fedéssel sütjük cca. 70 percet.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek