Linzer karika

68 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Lajosné Nusi Varju
Lajosné Nusi Varju @cook_9389027

Az unokák kedvenc csemegéje ez a finom süti .Kicsit munkaigényes, de megéri a fáradozást.

Olvass tovább

Hozzávalók

kb. 3 óra
10 adag
  1. 70 dkg liszt vegyesen (rétes+finom)
  2. 25 dkg margarin
  3. 1 púpozott ek zsír
  4. 12 g sütőpor
  5. 20 g vaníliás cukor
  6. 20-25 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti)
  7. 1 evőkanál citromlé
  8. ízlés szerint annyi tejföl, amivel összetudjuk gyúrni
  9. ízlés szerint porcukor a süti megszórására
  10. ízlés szerint én készítettem diós felső tésztával is (ehhez kell darált dió, és lazán felvert tojásfehérje)
  11. ízlés szerint bármilyen lekvár a tészta összeragasztásához

Elkészítés

  1. 1

    A margarint és zsírt elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk.

  2. 2

    1 óra hosszat hideg helyen pihentetjük.

  3. 3

    Lisztezett deszkán kinyújtjuk 2 mm vastagságúra, és szaggatjuk 2 féle formával. Az egyik tele forma a másiknak a közepe lyukas.

  4. 4

    Sütőpapírra sorakoztatjuk és előmelegített sütőben 160 C fokon 6-7 perc alatt aranybarnára sütjük.

  5. 5

    Ha kihűlt a tésztánk, ízlésnek megfelelő ízű lekvárral egy tele és egy lyukas tésztát összeragasztunk.

  6. 6

    A diós felsőnél megkenjük a tésztát a tojásfehérjével, és belemártjuk a darált dióba.

  7. 7

    Jó étvágyat kívánok!

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Lajosné Nusi Varju
Lajosné Nusi Varju @cook_9389027
Közzétéve: