Magvas túrós
Csere

Magvas túrós

Különleges, finom, ropogós tetejű rágcsálnivaló, aminek az elkészítése roppant egyszerű! A tésztája a túrótól nem szárad ki, puha, omlós még napok elteltével is, persze csak ha marad. 😊 Ez egy igazi vendégváró finomság!

Zombor-Tóth Szimonetta

Hozzávalók

4 fő
  1. 25 dkg liszt
  2. 25 dkg vaj
  3. 25 dkg túró
  4. 1 csapott kiskanál
  5. A tetejére:
  6. 1 db tojás
  7. ízlés szerint szezámmag
  8. ízlés szerint sós mogyoró
  9. ízlés szerint lenmag
  10. ízlés szerint napraforgó
  11. ízlés szerint reszelt sajt

Lépések

30 perc + 1 óra pihentetés
  1. A lisztben elkeverjük a sót, majd hozzámorzsoljuk a vajat és a túróval tésztát gyúrunk belőle.

    Csere
  2. Fóliába csomagoljuk és legalább 1 órát pihentetjük a hűtőben!

    Csere
  3. Lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk a tésztát, lekenjük enyhén felvert tojással, egyenletesen megszórjuk a magvakkal és meghintjük a reszelt sajttal, majd tetszés szerint alakzatra vágjuk őket.

    Csere
  4. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd előmelegített, 200 C fokos sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük!

    Csere
Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak