Krumpli rétes
Csere

Krumpli rétes

Ezt a receptet a neten találtam. Egy kiadós leves mellé tökéletesen illik. Hamar elkészül és kevés hozzávalókból áll. Többször elkészítettem már.

Anita Kozma

Hozzávalók

  1. 1,5 kg krumpli
  2. 35 dkg liszt
  3. 1,5 dl tej
  4. 2 kk
  5. kevés olaj

Elkészítés

1 óra
  1. A krumplit kockára vágva, enyhén sós vízben puhára főzzük, majd krumplinyomón áttörjük és hagyjuk kihűlni.

  2. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, sót, tejet és összegyúrjuk. Közepes keménységű tésztát kapunk.

  3. Négyfelé elosztjuk, ebből négy rúd lesz. Egyenként kinyújtjuk, olajjal vékonyan megkenjük, én szoktam sajtot is reszelni bele, feltekerjük mint a rétest.

  4. Olajozott tepsibe rakjuk, a tetejét bevagdaljuk és vékonyan megkenjük olajjal. 200 C fokon, 30-35 perc alatt megsütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak