Túrós epres szelet (sütés nélkül)
Meggyes sütit sütöttem és megmaradt a magozott meggy leve. Ekkor találtam ki, hogy a túrós süti tetejére, egy kis eperrel a léből, finom zselé készíthető. És megszületett ez a finom csoda. 😊 Készíthető daráltkekszes alappal is. 😋
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A piskótakorongokat a porcukorral elkevert vízbe áztatjuk 5-6 mp-re és egy fóliával bélelt, magas falú edénybe tesszük.
-
2
A túrót, cukrot, vajat és a citrom levét+héját összekeverjük és a piskótára tetítjük, majd az epret szeletekre vágjuk és szépen elhelyezzük. Hűtőbe tesszük, míg a zselé elkészül.
-
3
A meggylevet felforraljuk, hozzáadjuk a zselatinport és ha langyosra hűlt, a süti tetejére kanalazzuk. 30 percre hűtőbe tesszük.
-
4
A fóliánál fogva ügyesen kiemeljük a tálból. Vizes késsel szeleteket vágunk. Jó étvágyat😋
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek