Ribizlihab
Csere

Ribizlihab

Azt gondolom, hogy ez nagyon közkedvelt recept, mondhatnám, már-már hagyományos recept, mindenki némi változással készíti otthonában, mert gyors, egyszerű és ízletes. Gyerekkoromban szeretett, jó édesanyám gyakran csinálta, mint egy friss, édes nassolnivalót, jól lehűtve tálalta. Csak azért töltöm fel a receptet, hogy mindenkinek eszébe hozzam, mivel sokkal előbb van itt a tavaszi gyümölcsök szezonja és nem csak ribizliböl lehet csinálni, de eperböl és sokfajta bogyós gyümölcsből.

Iby Meszarosova

Hozzávalók

2 adag
  1. 2 darab tojásfehérje
  2. 100 gramm friss ribizli
  3. 3 ek porcukor (púpozott evőkanál)

Elkészítés

10 perc
  1. A friss ribizlit leszedem a bokorról, mosom,...

    Csere
  2. ...bogyókat leszedem, hogy ne maradjanak a szárukon, még egyszer alaposan átmosom hideg vízben, hagyom jól lecsepegni a víztől,..

    Csere
  3. ...szétmixelem finom sima kására,...

    Csere
  4. ....tojásfehérjét felverem a cukorral keményre,...

    Csere
  5. ...hozzáadom a szétmixelt ribizlit,

    Csere
  6. ...jól összekeverem,...

    Csere
  7. ...kisebb poharakba töltöm, jól lehűtöm a hűtőben, közvetlen a tálalás előtt diszítem ribizlibogyóval és mindjárt kínálom.

    Csere
Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak