Csirkemell gyros, saláta és öntet
Hozzávalók
-
1 kg csirkemellfilé
-
ízlés szerint Gyros fűszerkeverék
-
1.5 dl étolaj
-
Az öntethez:
-
1-2 gerezd fokhagyma
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint kapor
-
A salátához:
-
1 db kisebb lilakáposzta
-
1 fej hagyma
-
1 konzerv kukorica
-
3 db paradicsom
-
1 db kígyóuborka
Elkészítés
-
1
Zöldségeket megmossuk, tetszés szerintire vágjuk. Nagyobb tálba rakjuk és hozzáadjuk a kukoricát is.
-
2
Öntetet is összeállítjuk és mehet a hűtőbe minimum 1 órára lefedve.
-
3
Csirkemellet felkockázzuk, megmossuk, majd egy tálba rakjuk. Olajat és a fűszerkeveréket összekeverjük és ráöntjük a húsra.
-
4
Lefedjük és hűtőbe rakjuk minimum 1 órára. Frissen sütjük.
-
5
Szalmakrumplit vagy steak burgonyát is tálalhatunk mellé.
Szöveges kommentek