Palócleves
Csere

Palócleves

Igaz sertéshúsból, de a lehető legtöbb friss zöldségből készítve.amit a kertedbe vagy piacon könnyen elérhetö. Egyszerű, ízletes leves kicsit eltérve az eredetitől😋

Kérdezz engem erről a receptről

Hozzávalók

4 adag
  1. 50 dkg sertéscomb
  2. 30 dkg zöldbab
  3. 30 dkg burgonya
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerint bors
  6. ízlés szerint babérlevél
  7. ízlés szerint kapor
  8. ízlés szerint petrezselyem
  9. 1 db paprika
  10. 1 db paradicsom
  11. ízlés szerint pirospaprika
  12. 175 g tejföl
  13. 5 dkg liszt
  14. 4 szál újhagyma
  15. 0.5 dl étolaj
  16. 1.5 liter víz

Elkészítés

1 óra
  1. Fő összetevők.

    Csere
  2. Újhagymát felaprítom.

    Csere
  3. Paprikát paradicsomot is összevágom, hagymát olajon párolom közben.

    Csere
  4. Összeöntöm, pár percig együtt párolva.

    Csere
  5. Felkockázott húst ráteszem, fehéredésig pirítom, ezután felöntöm 1.5 dl vízzel és pörkölt alapot készítek pirospaprikával.

    Csere
  6. Erre mehet a burgonya és 1.1.5 liter víz, sózom, borsozom, babérlevelet adok hozzá.

    Csere
  7. Legvégén a zöldbab.

    Csere
  8. Tejfölbe lisztet teszek és egy kanál levest, összekeverem és beleöntöm a levesbe

    Csere
  9. Pár percet forralom még.

    Csere
  10. Kész is, jó étvágyat!

    Csere
  11. Friss petrezselyemmel és kaporral ajánlom, citromlével is a merészebbeknek.

    Csere
Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented