Palócleves
Csere

Palócleves

Igaz sertéshúsból, de a lehető legtöbb friss zöldségből készítve.amit a kertedbe vagy piacon könnyen elérhetö. Egyszerű, ízletes leves kicsit eltérve az eredetitől😋

krinyo Fehér Krisztián

Hozzávalók

4 adag
  1. 50 dkg sertéscomb
  2. 30 dkg zöldbab
  3. 30 dkg burgonya
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerint bors
  6. ízlés szerint babérlevél
  7. ízlés szerint kapor
  8. ízlés szerint petrezselyem
  9. 1 db paprika
  10. 1 db paradicsom
  11. ízlés szerint pirospaprika
  12. 175 g tejföl
  13. 5 dkg liszt
  14. 4 szál újhagyma
  15. 0.5 dl étolaj
  16. 1.5 liter víz

Elkészítés

1 óra
  1. Csere

    Fő összetevők.

  2. Csere

    Újhagymát felaprítom.

  3. Csere

    Paprikát paradicsomot is összevágom, hagymát olajon párolom közben.

  4. Csere

    Összeöntöm, pár percig együtt párolva.

  5. Csere

    Felkockázott húst ráteszem, fehéredésig pirítom, ezután felöntöm 1.5 dl vízzel és pörkölt alapot készítek pirospaprikával.

  6. Csere

    Erre mehet a burgonya és 1.1.5 liter víz, sózom, borsozom, babérlevelet adok hozzá.

  7. Csere

    Legvégén a zöldbab.

  8. Csere

    Tejfölbe lisztet teszek és egy kanál levest, összekeverem és beleöntöm a levesbe

  9. Csere

    Pár percet forralom még.

  10. Csere

    Kész is, jó étvágyat!

  11. Csere

    Friss petrezselyemmel és kaporral ajánlom, citromlével is a merészebbeknek.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak