Almás (cukor-, glutén-, tejmentes)
Fekete Tünde
@Tunde
Gyorsan valami finomat! Ez lehetne ennek a sütinek a mottója. A már itt lévő receptemet készítettem el másképpen, diétázó családomnak. Jó étvágyat hozzá!
Hozzávalók
-
2 db tojássárgája
-
50 g eritrit
-
125 ml mandulatej
-
25 g vaj (olvasztott, növényi)
-
150 g gluténmentes lisztkeverék
-
5 g sütőpor (gluténmentes) vagy keményítő
-
A tetejére:
-
4 db alma
-
25 g vaj (olvasztott, növényi)
-
2 evőkanál eritrit
Elkészítés
-
1
A tojássárgáját, az eritrittel habosra kevertem. A mandulatejet és az olvasztott növényi vajat utána csurgattam bele.
-
2
A sütőporos liszttel is elkevertem. 2 perc alatt besűrűsödött.
-
3
A masszát kivajazott kerek formába tettem. Nekem a szilikon forma bevált.
-
4
Az almákat meghámoztam, magtalanítottam. A nyolcadolt cikkeket lefelé fordítva virágmintában tettem a tetejére.
-
5
Meglocsoltam olvasztott vajjal, megszórtam eritrittel. Így tettem be a 180 C fokos sütőbe. Kb. 25-30 perc alatt kész.
Reakciók
A recept szerzője:
Szeretek sütni-főzni. Gyakran készítek valami finomságot a családomnak. Ehhez sok jó ötletet, receptet ad nekem ez az oldal. Köszönöm. 😊
Olvass tovább
Szöveges kommentek