Grízes tészta
Csere

Grízes tészta

Kiss Szabina

Hozzávalók

4 adag
  1. 25 dkg rövidmetélt tészta
  2. 2 ek étolaj
  3. 80 g búzadara
  4. 1 csipet
  5. ízlés szerint lekvár (én baracklekvárral tálaltam)
  6. ízlés szerint porcukor

Elkészítés

15 perc
  1. A vizet feltesszük forrni, majd ha forr, akkor beleteszünk az olajat,a sót és a tésztát.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Közben egy lábosban felforrósítjuk az olajat, és beleszórjuk a búzadarát. Állandó kevergetés mellett, aranybarnára pirítjuk.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Ezután felöntjük kb. 1,2 dl vízzel. (Nagyon fog gőzölögni). Alaposan elkeverjük, és elzárjuk alatta a gázt.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. Időközönként megkavarjuk, hogy párolódjon.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. A megfőtt tésztát leszűrjük és a búzadarához öntjük. Majd összekeverjük alaposan.

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. Porcukorral vagy lekvárral tálaljuk. Jó étvágyat!

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(4)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak