Lecsós tészta sült csirke combbal
Hozzávalók
-
2 kg hagyma
-
szükség szerint zsir
-
ízlés szerint piros paprika
-
3 kg paprika zőld piros tv paprika vegyesen
-
2 kg paradicsom
-
750 dkg lebbencs tèszta
-
1 db sűritett paradicsom űveges
-
ízlés szerint fokhagyma
-
ízlés szerint tőrt chili paprika
-
2 kg csirkecomb
-
ízlés szerint Vegetta
-
ízlés szerint majoránna
Elkészítés
-
1
Hagymát megpirítjuk zsíron hagyjuk kihűlni langyosra piros paprikát teszünk bele.
-
2
Paradicsomot apróra vágjuk elkeverjük a sűrített paradicsommal és kb 1 pohár vízzel elkeverjük.
-
3
Hozzáadjuk a pirított hagymához. Főzzük, hogy a paradicsom jól elfőljön.
-
4
Hozzáadjuk a vastagra vágott paprikákat. Hagyjuk lassú tűzőn főni.
-
5
Ha kész a lecsó, kifőzzük a lebbencs tésztát és összekeverjük a tésztával.
-
6
Ezzel kész a lecsós tészta.
-
7
Befűszerezzük a csirkecombokat.
-
8
Sütőbe rakjuk fóliával le takarva.
-
9
Ropogósra sütjük a bőrét, ha készen van majorannával megszórjuk.
-
10
Jó étvágyat hozzá. Nagyon laktató, ízes étel.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek