Steak burgonya
Zsu (Természetlánya)
@szuzen1219
Grill kolbászokhoz kellett valami köret. Ezt találtam ki. :)
Hozzávalók
-
5 db közepes burgonya
-
ízlés szerint só
-
szükség szerint víz
-
1/2 dl étolaj
-
1 tk só
-
1 tk majoránna
-
1 mk őrölt vagy tört koriander
-
1 mk őrölt kömény
-
1/2 mk őrölt rozmaring
-
1 tk fűszerpaprika
-
ízlés szerint őrölt chili
-
1 mk őrölt bors
Elkészítés
-
1
Fazékban vizet forralunk sóval. Míg felforr, megpucoljuk a burgonyát, majd nagyobb kockákra vágjuk.
-
2
A felforrt vízben 15 percet főzzük. Ha megfőtt leszűrjük.
-
3
Amíg a burgonya fő, elkészítjük a fűszeres olajat.
-
4
Az olajat a sóval és fűszerekkel alaposan elkeverjük.
-
5
A sütőt 250 C fokra melegítjük elő és, ha van rá lehetőség bekapcsoljuk a grill funkciót.
-
6
Egy nagyobb tepsibe sütőpapírt helyezünk. Beleöntjük a leszűrt burgonyát, rá a fűszeres olajat. Összekeverjük óvatosan. Minden burgonyakockán legyen fűszer.
-
7
250 C fokon megsütjük.
-
8
Jó étvágyat! 😊🍟
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek