Fokhagymás-snidlinges, ketchupos sertésmáj

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069

Házi, friss sertésmáj nagyon finom változata, fokhagymás snidliggel.

Olvass tovább

Hozzávalók

10 perc
2 adag
  1. 280 g házi sertésmáj
  2. 50 g füstölt szalonna
  3. 2 ek ketchup
  4. 1 ek finomliszt
  5. 1 db paradicsom
  6. ízlés szerint fokhagyma snidling
  7. ízlés szerint bors
  8. ízlés szerint fűszerpaprika

Elkészítés

  1. 1

    A sertésmájat megmostam, szárazra törültem és vékony szeletekre felszeleteltem. Majd minden oldalról megforgattam a finomlisztben. A szalonnát és a vöröshagymát felkockáztam és megsütöttem. Hozzáadtam a lisztezett májat és minden oldaláról megpirítottam. Hozzáadom a fűszerpaprikát, borsot, és felöntöm ketchuppal.

  2. 2

    Hozzáadom a felvágott fokhagymás snidlinget, majd kis kockára vágott paradicsomot és 10 percig együtt főzöm. A májnak nem kell sok idő a főzéshez. A képen látható a fokhagymaízű snidling.

  3. 3

    Tálaltam rizzsel és sok finom, nyári zöldségsalátával. Jó étvágyat kívánok hozzá. Díszítettem a fokhagyma snidling virágaival.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069
Közzétéve:
Nagyon szeretek fozni, sutni,és befozni..Isnerem a konyha titkait, oromet és a csalódásait is.Annak ellenére nagyon szeretek késziteni új receptekek, mert soha sem tudom mi lesz a vég eredmény, és hogyan fok ki nézni és izelés lesz e..
Olvass tovább