"Mindent bele" fasírt
Csere

"Mindent bele" fasírt

Tímea Kosztyu-Nagy

Hozzávalók

4 adag
  1. 60 dkg darált sertéshús
  2. 3 db virsli
  3. 10 dkg szeletelt sonka
  4. 15 dkg mozarella sajt reszelve
  5. 1 marék reszelt répa (kb. 2 db közepes répa)
  6. 2 db tojás
  7. 3 ek sűrített paradicsom
  8. 4 gerezd zúzott fokhagyma
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerint pirospaprika
  11. ízlés szerint bors
  12. 1 ek liszt vagy zsemlemorzsa
  13. szükség szerint zsemlemorzsa a forgatáshoz
  14. szükség szerint pici étolaj

Elkészítés

1 óra
  1. A sonkát kockázzuk.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Virslit vékonyan karikázzuk.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. A sonkát, virslit, reszelt sajtot, reszelt répát egy edényben összeforgatjuk.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. Tojásokat, sürített paradicsomot, fokhagymát összekeverjük.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Majd hozzáadjuk a darált húst. Kikeverjük.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. Majd hozzáadhatjuk a másik répás keveréket. Alaposan kézzel összegyúrjuk. Ha túl híg, adhatunk hozzá 1 kanál lisztet vagy zsemlemorzsát.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  7. Tepsinket kiolajozzuk, majd a masszából golyókat formálunk, zsemlemorzsába megforgatjuk, picit ellapítjuk őket és a tepsibe sorakoztatjuk.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  8. Kb. 20 percig sütjük 170 C fokon, előmelegített sütőben, majd megforgatjuk és még 5 percig sütjük. Jó étvágyat!

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak