Alma"kompót" leves 🍏
Gyümölcsös levest szerettem volna csinálni, de a családban van, aki ezt nem szereti van, aki azt nem szereti belőle, úgyhogy az almában sikerült megegyezni, mert "az almakompót is milyen finom". Szóval almakompótos leves lett belőle 😊. Fincsi lett. Szeretettel ajánlom!
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Az almákat megmossuk, kicsumázzuk, de nem hámozzuk meg
-
2
A megtisztított almát felkockázzuk.
-
3
Egy edénybe beletesszük a felkockázott almát, rászórjuk a fűszereket és a cukrot/édesítőszert. Ráreszeljük a citrom héját, majd rányomjuk a levét is és mindent alaposan összekeverünk. Majd felöntjük a vízzel és a tejjel és közepes lángon feltesszük főni.
-
4
Ha az alma jól átfőtt és a héja sem kemény már botmixerrel átturmixoljuk, hogy szép sima legyen, majd visszatesszük a tűzre.
-
5
Ezután a pudingporból és a joghurtból habarást készítünk majd a levesből kiveszünk egy keveset és ezzel simára kikeverjük.
-
6
Fokozatosan a leveshez adjuk a habarást miközben folyamatosan kevergetjük, hogy minden szép csomómentes legyen. Ha kész újraforrásig lefedjük majd lezárjuk és ha kihűlt lehet tálalni.
-
7
Langyosan vagy hidegen is ehetjük. Jó étvágyat kívánok!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek