Kókuszos keksztekercs
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A kekszet a porcukrot, kakaóport, vajat, rumot, lekvárt egy tálba tesszük, összekeverjük, majd folyamatosan mehet hozzá a tej, (ha folyékonyabb a lekvárod, lehet nem kell az összes tej) egy jó állagú tésztát kell kapnunk!
-
2
A szoba hőmérsékletű vajat a porcukorral kikeverjük, majd adunk hozzá kókuszreszeléket.
-
3
A keksztésztát kétfelé vesszük. Szilikonos sütőpapirra szórunk kókuszreszeléket és kinyújtjuk rajta a tészta egyik felét, majd a vajas krém felét elkenjük rajta egyenletesen és feltekerjük, majd beleforgatjuk még kókuszreszelékbe, két végét levágjuk. A tészta másik felével is megcsináljuk ugyanezt, így 2 rudat kapunk. Pár órára hűtőszekrényben pihentetjük, hogy vágható legyen. Jóétvágyat!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Sziasztok.. Általában a családomnak főzök, napi szinten... Sütni is nagyon szeretek csak legyen aki megeszi 😅😅😅 Létrehoztam egy csoportot a Facebookon: RemekÍZEK néven fut, ha van kedved csatlakozz hozzánk :)
.. Egy szuper csapat, kedves emberekkel :) és persze remek ételekkel :)
Olvass tovább
Szöveges kommentek