Májasos szendvicskrém
Kalicz-Dóra Mónika
@kaliczdoram
Apukám receptje, régebben sokszor készítette. Öcsémmel kiskorunkban csak "spátétom"-nak hívtuk. :)
Hozzávalók
-
500 g kenőmájas
-
250 g margarin
-
vagy
-
250 g tepertő ledarálva
-
1 fej kis vöröshagyma
-
5 db tojás
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
-
1
A tojásokat megfőzzük, kockára vágjuk.
-
2
A hagymát apró kockára vágjuk.
-
3
A kenőmájast és a margarint jól kikeverjük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
-
4
Elkeverjük benne a főtt tojást, a hagymát, végül a felaprított petrezselymet is.
-
5
Szerintem pirítósra kenve a legfinomabb. :) Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek