Tojásos-kukoricás rakottas
Csere

Tojásos-kukoricás rakottas

Egyszerű, laktató, nagyon finom fehérjebomba...

Ancsyka001

Hozzávalók

2 adag
  1. 4 db tojás
  2. 150 g trappista sajt
  3. 50 g bacon vagy kolozsvári szalonna
  4. 330 g tejföl
  5. 150 g konzerv csemegekukorica
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerint őrölt feketebors
  8. szükség szerint semleges ízű étolaj
  9. szükség szerint vaj az edény kikenéséhez

Elkészítés

60 perc
  1. A tojásokat hideg vízben feltesszük főni. Amíg főnek a tojások, a bacont felcsíkozzuk, majd kevés felhevített olajon pirosra, ropogósra sütjük.

    Csere
    Csere
    Csere
  2. Ha a tojások megfőttek, kihűtjük és megpucoljuk őket. A sajtot lereszeljük, a kukoricát pedig lecsepegtetjük. A sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 180 C fokra.

    Csere
    Csere
    Csere
  3. Egy kisebb méretű, hőálló edényt jól kikenünk vajjal, majd belerétegezzük a hozzávalókat. Alulra kerül a felkarikázott főtt tojások fele, melyet sózunk és borsozunk. Erre jön a lecsepegtetett kukorica fele.

    Csere
    Csere
    Csere
  4. A kukoricára rátesszük a sült bacont, rákenjük a tejföl felét, majd ezt megszórjuk a reszelt sajt felével.

    Csere
    Csere
    Csere
  5. Ezt a rétegezést - ugye a bacon kivételével - megismételjük, tehát a megmaradt sózott és borsozott főtt tojás, kukorica, tejföl és sajt a sorrend. Ha készen vagyunk, az edényt berakjuk az előmelegített sütő középső részébe.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. Kb. 20-25 perc alatt összesütjük az ételünket, amíg a sajt kap egy kis színt. A sütőből kivéve, pár perc pihentetés után kínálhatjuk, fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat kívánok hozzá, kellemes sütést-főzést!

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented