Bolognai spagetti
Csere

Bolognai spagetti

Mondtam már, hogy imádom a különféle spagettiket?? 😊A tonhalas változat után most itt a sima, darált húsos, Bolognai néven ismert változat. 🍝

Miss(Si)X

Hozzávalók

6 adag
  1. 500 g darált hús
  2. 1 fej vöröshagyma
  3. 3 gerezd fokhagyma
  4. 400 g darabolt paradicsom, paradicsomlében (konzerv)
  5. 120 g sűrített paradicsom konzerv
  6. ízlés szerint 1 zacskó Bolognai spagetti alappor
  7. 500 gr spagetti vagy makaróni tészta
  8. Fűszerek :
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerint bors
  11. ízlés szerint oregánó
  12. ízlés szerint bazsalikom
  13. ízlés szerint rozmaring

Elkészítés

1 óra
  1. A vöröshagymát kockázd fel és alacsony lángon, kevés olajon párold puhára.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Tedd hozzá a darált húst és egy kevés vizet. Sózd, borsozd, rakd bele a fokhagymát. Fedd le, és időnként kevergetve főzd meg.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. Közben készítsd el a paradicsomszószt: a 2 féle paradicsomkonzervet és a spagettiport keverd simára.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. Tedd hozzá a fűszereket is, majd ezt is jól keverd össze.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. Mikor a darált hús már majdnem megfőtt, öntsd hozzá a szószt, és forrald fel. Most már keverd gyakran, mert könnyen le tud égni. Ha felforrt és kissé besűrűsödött, kész van.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. A tésztát főzd ki sós vízben.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  7. Kész is van! A tetejére tegyél reszelt sajtot. JÓ ÉTVÁGYAT!!! 😊🍽️🍝

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented