Túrógombóc főzés nélkül, tejfölben sütve

Name: Túrógombóc főzés nélkül, tejfölben sütve
Yield: 1 tepsi
Ingredients: 500 g túró; 120 g búzadara; 2 db tojás +; 1 db tojás a krémhez; 1 csipet só; 20 g vaníliás cukor; 4 dl tejföl; 50 g porcukor (+ a tálaláshoz); 1 db citrom lereszelt héja

1 alkalommal már elkészítették

Erika Lelesz @cook_14562519

Brüsszel

Nem kell félni, hogy mikor fő szét a vízben a gombóc. Könnyen elkészíthetô és nagyon ízletes.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

500 g túró
120 g búzadara
2 db tojás +
1 db tojás a krémhez
1 csipet só
20 g vaníliás cukor
4 dl tejföl
50 g porcukor (+ a tálaláshoz)
1 db citrom lereszelt héja

Elkészítés

1

Villával jól áttörjük a túrót. Majd hozzáadjuk a búzadarát, a tojásokat, a csipetnyi sót, a vaníliás cukort. Összedolgozzuk és kb.1 óráig a hűtőben pihentetjük.
2

A tejfölt kikeverjük a porcukorral, 1 tojással és a lereszelt citrom héjával. Nedves kézzel gombócokat készítünk. Hőálló tálba helyezzük es ráöntjük a tejfölös öntetet.
3

Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 25-30 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálalhatjuk.