Resep #day8 (65)

terong ungu ukuran besar, potong² kotak, kacang panjang, potong², bawang merah, belah 2, minyak goreng utk menggoreng, ☑️ Bumbu Halus:, cabe merah besar, cabe rawit merah dan orange, terasi ABC, garam, kaldu bubuk sapi, gula pasir, jeruk nipis(resep asli 2 buah jeruk limau)

ayam bagian dada. blansir sekitar 5 menit, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, merica bulat, kunyit, Bumbu utuh :, sereh, geprek, daun salam, Bumbu penyedap:, kaldu jamur (optional/ resep asli tidak pakai), Kecap manis secukupnya/

nasi putih, daging salmon, jagung pipil, jamur kancing (iris), telur, bawang merah (iris), bawang putih (iris), cabe rawit merah (iris), lada hitam bubuk, garam, kaldu bubuk, kecap manis

dada ayam, saos mentega, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, merica bubuk, garam, gula pasir, Minyak goreng, Air

tepung maizena, gula halus, butter / mentega, susu bubuk

cumi, buncis, daun bawang, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe ijo panjang, bt sre d geprek, daun jeruk, lmbar daun salam, merica bubuk

☢Untuk lontong, beras, air, ☣untuk kuah sayur, buncis iris serong, wortel iris korek api, kentang iris memanjang, santan sedang, teri, lb daun salam, lb daun kunyit, lb daun jeruk diremas

kacang tanah, cabe rawit merah/3 cabe merah keriting, bawang putih, kemiri, gula pasir, garam, Cuka (me:dixie), air, Minyak

Tahu, bawang putih, bawang merah, serai ujung putihnya iris lembut, bawang daun, daun salam, kemangi, Galam gula penyedap ayam, Minyak untuk numis

tahu, tempe, ati ampela, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun jeruk, daun kucai (boleh skip), cabe merah besar, cabe hijau besar, kemiri, Garam

bawang putih, bawang merah, kangkung, gula, garam, air, saos tiram

agar-agar (swallow)warna sesuai dengan selera, yakult dingin

Lobster uk sedang, parsley, cincang, bawang putih, cincang kasar, butter, garam, lada

tahu sutra, baby buncis, buang ujungnya, bawang putih, cincang kasar, merica bubuk, garam, air

ayam (me : bagian paha), daun jeruk, daun salam, serai (memarkan), lengkuas (memarkan), air, daun bawang (potong-potong), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit

melon, serut, tapai ukuran kecil, alpukat, kerok, Selasih, Syrup Rasa Cocopandan (bisa ditambahkan kalau suka manis), susu kental manis Enak, air dan es batu, puding santan, potong dadu, (Dari 1bks Nutrijel rasa kelapa + 1bks Santan Kara + 6sdm Gula)

Kuning telur :, / setengah bungkus pudding susu nutrijell rasa mangga, air, gula pasir, Garam, Putih telur :, / seprapat bungkus pudding susu nutrijell rasa vanilla, air, gula pasir, Garam

tahu kuning ukuran sedang, cabe gendot, sawi hijau / boleh pke pakcoy, daun salam, jari lengkuas, bawang merah, bawang putih, Garam, Penyedap rasa, Kecap manis, Lada bubuk

Kolang kaling, Gula pasir, Syrup marjan cocopandan, Daun pandan, simpulkan, Daun jeruk, Air

nangka muda, bumbu indofood rendang +santan, daun jeruk, sereh, air, garam secukup'a, minyak untuk menumis