Resep Ayam goreng padang (783)

ayam, potong 10/12, kelapa agak muda (parut kasar), lb daun salam, lb daun jeruk, serai, garam, air, garam, jeruk nipis (ambil airnya), bawang merah, bawang putih, jahe

ayam negri, cuka, jeruk nipis, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lada, daun jeruk, salam, sereh, lengkuas

dada ayam, Tepung bumbu ayam goreng instan (kebetulan saya pake sasa?), telur

ayam, lengkuas muda parut, daun salam, daun jeruk, sereh digeprek, air, Bahan bumbu halus :, bawang putih, kemiri disangrai, kunyit, jahe, kaldu bubuk ayam

ayam utuh, potong sesuai selera, bersihkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, garam

Ayam, Lengkuas, Parut kasar, Daun Jeruk, Sereh, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Ketumbar Bubuk, Garam

ayam, bawang putih, jahe, garam, air, ± 10 bh cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, jeruk nipis

ayam, kelapa parut (1/2 butir kelapa), bawang putih, jahe (seukuran 1 ibu jari), ketumbar bubuk, lengkuas muda (seukuran 1 ibu jari), daun jeruk, sereh (geprek), garam, kunyit bubuk

ayam, potong sesuai selera, kelapa yang kecil (diparut), bawang putih, kunyit, garam, jahe, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar

Ayam (16 potong), Air perasan jeruk nipis, Lengkuas parut, Daun salam, Daun jeruk, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Ketumbar, Merica, Kemiri, Garam

👉Bahan Utama, Daging Ayam Negeri Bagian Paha(6 potong paha), lengkuas muda,parut, 👉Bumbu Halus, bawang putih, kelingking jahe, kelingking kunyit, kemiri, garam(bisa + jika kurang), kaldu bubuk instan, 👉Rempah Aromatik, daun jeruk(buang tulang tengahnya)

ayam (saya gunakan 1/2 ekor ayam), telor ayam, garam (sesuaikan level asin), - 500ml Air (sampai ayam setengah terendam), jeruk nipis (untuk mencuci ayam supaya tidak amis), bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, lada

ayam, daun salam, daun jeruk, buang tulangnya, air, telur, ketumbar, garam, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas/laos

ayam, Bumbu racik ayam goreng, Cabe merah, cabe setan, Bawang merah, Bawang putih, Merica, Kemiri, Daun salam, Penyedap rasa

ayam diungkep berat 1.8 kg (14 potong), bumbu dasar merah (selera), bumbu dasar kuning, daun salam, serai dimemarkan, garam (selera), gula pasir (selera), ketumbar bubuk, lada bubuk, asam jawa (opsional), air

nangka muda, rebus hingga setengah matang, kacang panjang, cuci bersih lalu potong agak panjang, kol ukuran agak kecil, cuci bersih lalu potong-potong, masako sapi (@9gr), penuh garam (secukupnya), gula pasir, santan kental sedang (dari 1.5 butir kelapa), minyak goreng untuk menumis, bawang merah, bawang putih, - 100gr cabe merah keriting, kunyit, bakar

Ayam, cabai merah, cabai rawit oren, bawang merah, bawang putih, tomat, penyedap, gula, garam, minyak goreng

ayam, potong sesuai selera, jeruk nipis utk melumuri ayam, minyak sayur utk menggoreng ayam ungkep, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, serai, ambil bagian putihnya, memarkan, lengkuas, kupas kulitnya, memarkan/geprek, daun jeruk, buang tulang daunnya, garam, kaldu jamur (optional), gula pasir (tambahan dari saya), air

ayam kampung, jeruk nipis peras, cabe keriting merah. Bole campur dgn cabe rawit, bawang goreng, bawang merah iris halus

ayam, telur (kocok lepas), Air, merica bubuk, Kaldu bubuk, Garam, 1.5 sendok garam kasar, lengkuas (potong kecil2, blender), serai (memarkan), daun jeruk, daun salam, kunyit, jahe