Resep Bumbu ngohiong (1.746)

udang (dalam kondisi bersih tanpa kepala, buntut dan kulit), garam, lada, kaldu jamur, bubuk ngohiong, putih telur, Maizena, jahe parut -peras airnya, tepung maizena, baking powder, kaldu bubuk, bawang putih

ayam negeri potong 8, bumbu ngohiong (bumbu 5 rasa), saos tiram, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap, saos tiram

👉 1 kg daging sapi, potong 20, kecap asin kualitas baik, kecap manis, 👉 Bumbu tumis :, bawang putih, haluskan, bawang merah, haluskan, 👉 Bumbu lain :, bawang merah goreng, bubuk ngohiong (jangan diskip), lada hitam bubuk (sesuai selera), kaldu sapi bubuk, kecap manis

paha ayam, bumbu Ngohiong, kecap asin, minyak wijen, Kaldu jamur (sy skip), lemon ambil airnya, garam, gula pasir (tambahan dari saya), minyak goreng

beras, Wortel, potong dadu, Bunga Kol, potong perkuntum kecil, Tomat merah, potong dadu, daun Bawang, iris halus, Bawang putih, geprek, cincang halus, Bombay (me: 3 siung Bawang merah, cincang halus), Kecap asin, kaldu jamur, garam, merica, Ayam KFC

ceker ayam, bubuk gohyong, peka / kembang lawang, Garem, Lada, gula, Kecap manis, bawang putih

ayam kampung muda utuh, Bumbu rendam:, jeruk limau diambil airnya, garam, bumbu ngohiong, merica, totole, Bumbu oles saat dibakar:, Kecap bango, Margarin dicairkan, Kecap worcestershire, Cabai rawit dirajang

fillet dada ayam, Bumbu Gohiong, Garam dan lada, tepung terigu, telur kocok lepas, Tepung roti, Minyak goreng

ayam, bawang putih, haluskan, bubuk ngohiong/Chinese five spices, minyak wijen atau sesukanya, Chinese rice wine (optional), saus tiram, gula, kecap asin, garam (apabila dibutuhkan), minyak ikan, minyak goreng, air

ayam pejantan potong 12, bumbu ngohiang +kira2 1 sdm, bubuk bawang putih, garam, lada, kecap asin, nipis

paru, Cabai ijo besar, Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek, bumbu ngohiong, Lada bubuk, garam, kaldu bubuk, Kecap manis, Ungkep paru: 1 jempol jahe, 4 daun salam, 5 daun jeruk, Bumbu marinasi desaku

ayam, tepung beras, maizena, kaldu bubuk, air utk baluran ayam, Minyak, Bawang putih 1 siung dicincang, bombay ¼ siung dicincang, Jahe 1 ruas digeprek, air, saus tiram, kaldu bubuk, bubuk ngohiong

Ayam fillet (paha), potong kotak, Kecap asin, Bumbu ngohiong, Lada bubuk, Telur, Garam, Tepung maizena

telur bulat, tahu, bunga lawang, bawang putih, kayu manis, Minyak kelapa Barco, kecap manis, air, bumbu bubuk ngohiong/ Chinese five spice powder, Garam laut murni Pura Sea Salt atau garam biasa (sesuai selera), Merica (sesuai selera)

paha ayam(boleh ganti bagian ayam lainnya), bumbu ngohiong, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, lemon/jeruk nipis (ambil airnya), garam, minyak goreng

bawang merah, bawang putih, angkak bubuk, jahe, bumbu ngohiong, gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos tiram, kecap Inggris

Fillet Paha Ayam, Bawang Bombay, bawang putih, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, garam, totole, merica giling, air (1/2 cangkir), minyak sayur untuk menumis, Bumbu Marinasi (langsung di campur semua):

ayam (dari paha bawah, paha atas dan sayap dipotong 2), ati ampela, cabai merah keriting, tomat kecil, potong 2 bagian, air, minyak goreng untuk menumis, bawang putih, geprek, bawang merah, geprek, kencur, geprek, jahe, geprek, bubuk ngohiong (resep asli: 2 sdt), kecap manis

hati ayam ( me : rebus sebentar hilangkan buihnya,, , tiriskan ), Minyak untuk mengoreng, bawang merah iris, bawang putih iris, jahe memarkan, ngo hiang, merica bubuk, Kaldu bubuk (optional), garam, gula palem, kecap manis

ayam potong 12 bagian, bumbu Ngohiong, Garam, merica bubuk, air, margarin, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, Minyak utk menggoreng