Resep Garang asem (3.958)

ayam, tomat hijau, diiris-iris, tomat merah ukuran agak besar, diiris-iris, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit atau secukupnya sesuai selera, lengkuas, diiris-iris, jahe, diiris-iris, sereh, daun salam, Royco ayam

paha ayam (dibagi 2) n 8 potong sayap ayam, bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe ijo kriting, lengkuas (dikeprek), daun salam, daun jeruk, belimbing wuluh, sereh (dikeprek), tomat hijau kecil, cabe rawit merah (di masukkan utuh)

ayam, santan instan, cabe merah besar, cabe hijau, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, salam, lengkuas, serai, air, tomat hijau kecil

dada ayam, potong², daun pisang, cuci bersih lalu bakar diatas kompor, tusukan, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh/tomat hijau, potong², (sesuai selera), tomat merah ukuran sedang, potong², cabai rawit merah, (sesuai selera), serai, memarkan, lengkuas, memarkan, daun salam, daun jeruk, buang tulang daunnya

ayam, air, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, kemiri haluskan, tomat hijau (saya : merah), bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, cabai rawit

daging ayam, bawang merah uk kecil, bawang putih UK kecil, cabai merah keriting, daun salam, lengkuas, cabai rawit, daun bawang (daunnya aja), tomat, garam atau sesuaikan selera, gula pasir, kaldu bubuk

ayam kampung, tomat hijau, cabe merah, cabe rawit, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, santan kemasan, air, garam, merica, gula, kaldu penyedap, bawang merah

ayam potong, cabai rawit oren, daun pisang, Garam, Gula, Penyedap, Air, bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, daun sereh, daun salam

ayam, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cebe hijau besar, Cabe rawit (sesuai selera), Lengkuas, Jahe, Tomat merah, Tomat hijau, saya pke yg kecil 3, Belimbing wuluh, Santan kara

ayam, santan kara ukuran 65 ml, Air, bawang merah iris, bawang putih iris, cabai merah besar iris bulat, cabai hijau besar iris bulat, buah. Cabe rawit utuh / sesuai selera, belimbing wuluh potong bulat, daun bawang iris serong, Bumbu Dasar, merica bubuk

ayam, jeruk nipis, santan instan, serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabe merah (saya skip), cabe rawit (saya skip)

ayam, parut kelapa, untuk santan, tomat, belimbing wuluh, bawang merah, bawang putih, lengkuas/iris, cabai rawit, iris, cabai merah kriting, iris, daun salam, serai, iris (opsional), garam

ayam pejantan potong jadi 10 /sesuai selera (bahan A) lumuri dgn 1 sdm kaldu jamur, garam, belimbing wuluh (bahan B), Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit merah, tomat uk sedang, serai bagian putihnya, daun salam

ayam, jeruk nipis, santan instan, serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (sesuai selera)

dada ayam, tahu putih, air, santan instan, tomat hijau, tomat merah, cabe merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, cabe hijau, bawang merah, bawang putih

ayam broiler, potong sesuai selera, jeruk nipis, santan instan, air, belimbing wuluh, irisi, tomat merah, irisi, cabai rawit, boleh ditambah sesuai selera kepedasan, bawang merah, irisi, bawang putih, irisi, gula pasir, garam, kaldu bubuk/penyedap

Bawang Merah, iris tipis, Bawang Putih, iris tipis, Belimbing Wuluh, potong jadi 2, Ayam, potong kecil, Lengkuas, geprek, tomat, iris, serai, geprek, jahe, geprek, daun salam, daun jeruk, cabe rawit utuh (sesuai selera), minyak utk menumis

ikan patin, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, tomat, cabe ijo, telur ayam, air, sereh (geprek), jahe, daun pisang, Bumbu - bumbu

ayam (1.8 kg), belimbing wuluh potong besar (selera), tomat potong besar, cabai rawit utuh, santan instan @ 65 ml, air, Bawang merah, bawang putih, jahe, lada bubuk, ketumbar bubuk, serai potong kasar

Jantung Ayam, Ati Ampela, Bawang Putih, Bawang Merah, Tomat Ijo kcl, Tomat Merah sedang, Lengkuas geprek, Daun Salam, Fibercreme, Air Putih(Santan kekentala n sesuai slera), Garam,Kaldu jamur