Resep Ikan kukus (25.641)

ikan kembung besar, bawang merah, cabai rawit, jahe, daun salam, kecap asin, air, minyak wijen, aluminium foil

daging ikan tenggiri (saya pakai ikan kakap 280 gr), labu siam, potong-potong, telur, bawang putih, cincang kasar, santan instan 65 ml, garam halus, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, minyak wijen, minyak sayur, tepung sagu (saya pakai tapioka)

daging ikan giling (saya peke tenggiri), bawang merah diiris halus, garam, bawang putih di haluskan, lada bubuk, kaldu jamur, gula, santan kental kemasan, telur, tepung tapioka, cabe merah iris utk toping (dapat diskip), air

ikan (boleh lebih), garam untuk lumuri ikan, cabe merah iris serong, cabe hijau iris serong, jahe potong korek api, daun bawang potong2, minyak goreng matang, kecap asin

tahu sutra putih, ikan jambal asin potong kecil2, daun bawang potong2, minyak goreng matang, kecap asin

ikan bawal hitam (ukuran 350 gr), bawang putih (digeprek), jahe (sebesar ibu jari digeprek), Cabai rawit, Kobe Bumbu Kalasan 35 gr, daun salam, daun jeruk, daun sereh, minyak sayur, air, air jeruk nipis

ikan Nila bersihkan, bawang putih parut (me baput bubuk 1 sdt), saus tiram, lada bubuk, daun bawang, seledri potong kasar (tambahan me)

tebal ikan tenggiri/ ikan lain, asam jawa+ air hangat sedikit, Msg/kaldu bubuk/garam gula (sesuai keyakinan masing2 aja ya), Cabai rawit merah, Bawang merah goreng

ikan bawal, Jahe, Bawang putih, Bawang daun, Cabai rawit/ tanjung (optional), Kecap asin, Saus tiram, Minyak wijen, Garam, Lada putih, Kaldu jamur

Ikan Dori fillet potong 3, Bawang putih iris2, Jahe iris2 tipis, Daun ketumbar, Bahan Marinasi :, Saus tiram, Minyak wijen, Kecap asin, Lada bubuk, Garam, totole

ikan gabus, jeruk nipis, jahe, bawang putih, batamg daun bawang, Bumbu siram, minyak kelapa, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, lada

ikan asin peda, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, tomat ukuran kecil, potong potong, petai, kupas, ambil biji buahnya, cabe rawit merah, iris iris, cabe keriting hijau, iris iris, cabe keriting merah, iris iris, garam (optional), gula pasir, minyak goreng, jeruk limo

beras ketan, ikan kakap, potong dadu, jeruk nipis, daun bawang, bwg putih, geprek dn cincang, bwg bombay, rajang, cabe merah, cabe hijau, tomat, buang biji>>ptg dadu, myk goreng, saus tiram dn lada bubuk, Daun pisang

Ikan Roa segar, Singkong kecil warna kuning, Cabai Keriting Hijau diiris, Cabai Rawit diiris, Bawang Merah diiris tipis, Tomat ukuran sedang dipotong dadu, Jeruk Limau, Garam, Air Mineral

tahu putih/kuning, sarden uk. 155 g (me : King's Fisher), bawang putih (cacah halus), daun bawang (iris tipis), kocokan telur ayam, tapioka/tepung sagu, lada bubuk, garam, kaldu jamur

ikan Nila bersihkan, jeruk nipis, bawang putih parut (me baput bubuk 1 sdt), saus tiram, lada bubuk, daun bawang, seledri potong kasar (tambahan me)

Dori, potong kotak, bawang putih, cincang, minyak utk menumis, jahe, potong korek, daun ketumbar, potong kasar (boleh ganti seledri), air panas, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, merica

ikan Barakuda/Lainnya, Tomat (Uk bsr/tomat buah) iris dadu, Bawang Putih, Ketumbar, Kunyit Bubuk, Garam, Penyedap

Ikan Salmon Lokal (kata penjualnya), Cuka Makan, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe kecil, Tomat, Kemiri, sangrai, Kunyit Bubuk, Jahe Bubuk, Bumbu Racik Tempe Goreng, Gula, garam, Royco

ikan dori fillet, bawang putih cincang, garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, daun bawang iris