Resep Ikan rebus rempah (21.811)

haruan, santan kara, tahu, kupas janar, kupas lengkuas, kupas jahe, bawang merah, bawang putih, serai, garam, gula, bawang goreng

ikan Delah (Ikan karang), kunyit (memarkan), Jahe (memarkan), serai (memarkan), Bumbu yang di potong:, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe rawit setan, daun jeruk, daun salam, asam jawa

ikan kembung bersihin lalu lumuri air jeruk nipis dan garam, jahe, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, serai memerakan, daun salam, air, garam, royco/masako

Bunga Kates (Beli di mamang sayur) dan potong kecil-kecil, daun senggani/senduduk, ikan asin rebus, lengkuas, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, buah cabe naga/cabe setan, cabe merah keriting, daun jeruk, daun salam

ikan asin rebus, petai, belah dua, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun salam, air, penyedap, minyak untuk menggoreng

ikan mujaer, bumbu racik ikan instan, Minyak goreng, andaliman / merica batak, cabai keriting merah, cabai rawit merah (bisa disesuaikan dengan level pedas yang diinginkan), bunga kecombrang, bawang merah, bawang putih, tomat ceri (bisa diganti 1 buah tomat biasa), Garam, jeruk nipis

ikan kembung rebus ukuran sedang buang isi perut nya (bisa di ganti ikan kembung segar), petai (belah 2), cabe merah (iris) sesuai selera, cabe ijo (iris), cabe rawit (iris), bwg merah (iris), bwg putih (iris), tomat ukuran kecil, saus tiram, kaldu jamur, daun salam, Gula/garam

kepala ikan, belah jadi dua, Cabe hijau 3 buah, atau sesuai selera, Cabe rawit 5 buah, atau sesuai selera, bawang putih, cincang halus, bawang merah iris tipis (diresep ini pake bombay ya, 1/2 buah), tomat, potong kecil, Jahe 1 cm di geprek, Gula garam, Minyak untuk menumis

ikan boulu(bandeng), asam jawa, bawang merah /1 dihiris masuk dalam kuah ikan 1 lagi dihiris tuk tumisan, daun bawang potong kasar, cilipadi, serbuk kunyit, perasa/garam,ajinomoto,secubit gula, minyak tuk menumis dan air

I -2 ekor ikan tuna atau tongkol dan sejenisnya, bawang merah, bawang putih, asam jawa (boleh lebih), kunyit bubuk, belimbing wuluh, cabe rawit, Serai (boleh pake boleh nggak, kali ini saya ga pake) 😁, minyak makan, garam, gula, Penyedap rasa

tongkol rebus ukuran besar, daun jeruk, tomat ukuran besar, potong-potong, air, Garam, gula dan penyedap rasa, Minyak untuk menggoreng, Cabai merah, cabai rawit (bisa di skip atau dikurangi), bawang merah, bawang putih

ikan kembung rebus (Bisa menggunakan ikan lain), Bunga kecombrang (iris tipis), Cabai Hijau keriting (iris serong tipis), Tauco (ambil kacangnya saja), jahe geprek, minyak untuk menggoreng dan menumis, garam, gula, bawang putih, bawang merah, cabai merah (sesuai selera), Tomat merah (ukuran sedang)

Ikan laut bebas (saya pakai ikan kembung & ikan lemuru), Garam, Jeruk lemon/nipis, Daun salam, Daun serai, Kertas roti/kertas nasi (potong kecil sesuaikan dengan ikan) boleh diganti dengan daun pisang yang sudah di bakar terlebih dahulu (supaya layu & mudah dibentuk)

🐟1/4 ikan rebus, 🌷3 ruas kecombrang, 🥬2 papan Petai, 🌶 1 ons cabe rawit, 🍅 1 buah tomat, 🌰 8 buah Bawang merah, 🌰 4 buah Bawang putih, garam, 1/2 sendok teh gula, Sesikit minyak goreng untuk menumis

ikan serai, Air, Garam, Jeruk nipis, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Jahe, Daun kunyit, Asam potong /asam kandis, Tomat, cabe merah

Ikan Laut (me : ikan tawar - Mujair), Asem Mangga (me : 3 butir Asam Jawa), Sereh, Cabe Rawit utuh, Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir, Air, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit

ikan gree bersih, bawang putih, kunyit, garam dapur (karena konsepnya asin yaa), Penyedap rasa (me: skip)

ikan patin ukuran sedang (8-9 potong), Bawang Merah, Bawang Putih, Serai Kayu, Lengkuas , Kunyit, Tomat, Kemangi (sesuai selera), Garam, Penyedap Rasa, Gula, Cabai (skip) karena anak tidak bisa makan pedas

Kepala ikan patin, Bumbu yang diiris, Belimbing wuluh iris, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Jahe, Bahan cemplung, Laos geprek, Daun Salam, Daun Jeruk (sobek sobek), Sereh geprek

ikan kembung, bawang merah, di iris halus, bawang putih di iris halus, Tomat, di potong-potong, jahe di keprek, Daun bawang, Cabe merah keriting, iris-iris kasar, cabe rawit merah, Garam, Jeruk nipis