Resep Kaldu (3.575)

kepala & kulit udang, bawang putih, garam, merica bubuk

Labu Siam / Manisa, Bawang Merah, Bawang Putih, Kaldu Udang, Saos Tiram, Kecap Ikan, Garam, Merica, Royco, gula pasir (scukupnya)

tetelan/daging/balungan sapi atau bisa yg lain (aku pakainya tetelan), ruas jari jahe di geprek dan 2 lembar daun salam (utk merebus daging sapi), Secukupnya air, buah Wortel ukuran sedang, buah kentang ukuran sedang, buah tomat merah, - 1kg bunga kol, batang Daun seledri iris, batang daun bawangi iris, butir bamer (iris tipis), butir baput (iris tipis), butir bunga lawang

Aneka Suki (dumpling keju, chikuwa, crabstick, baso udang), Kulit Tahu, rendam air, Kaldu Sapi, Kaldu Udang, Garam, Kaldu bubuk, Lada bubuk, saus Gochujan, Serai (optional), Bawang merah, Bawang putih

menu Steamboat, vermicilli, mi kuning, minyak wijen, minyak ikan, Bahan iris : 1 batang sereh potong bulat / serong, daun jeruk,,,buang tulangnya lalu iris tipis, bawang merah,,iris², bawang putih,,iris², Kuah Kaldu : 1 potong ayam, air, jeruk nipis,,,peras dan sisihkan airnya

kulit udang dan kepala udang, bawang putih cincang, garam, lada bubuk

air, bawang bombay belah 2, bawang putih geprek, wortel, jamur, celery stalk, seckupnya garam dan gula (optional)

Sisa kepala dan kulit dari udang, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk

ribu ceker, bamer, baput, kencur, kemiri, cabe merah keriting, cabe setan, cabe rawit, daun salam, sereh, air, bawang merah

Kulit dan kepala udang yg telah di cuci bersih lalu di tiriskan (me : dari 1/2 kg udang), Bawang putih

food waste (campuran kulit bawang merah, bawang putih, wortel, daun bawang, Bombay), air

±140 gr Kepala Ikan tongkol, wortel (± 40 gr), seledri (± 6 gr), daun bawang (± 10 gr), bawang putih (± 10 gr), bawang bombay (± 50 gr), air, daun salam

Tepung Sagu, Putih Telur, Minyak Goreng, Air untuk Merebus, Tepung Terigu Segitiga, Kaldu Udang, Kaldu Udang Bubuk, Bawang Putih Halus, Kaldu Ayam Bubuk (Optional), Cuko, Timun Cincang, Mie Rebus

sayur bayam, petik, jagung, iris atau pipil, wortel iris korek api, Bumbu:, bamer, iris tipis, baput, geprek cincang kasar, cabe, iris (optional), ikan teri, lada bubuk, garam dan kaldu jamur, minyak utk numis, air utk kuah

tulang sumsum sapi bisa diganti ceker ayam setengah kilo, Saya pakai potongan ayam secukupnya, Bawang bombay, bawang putih, bawang merah, mentah semua, dipotong besar atau digeprek, Daun bawang, Seledri, Lada atau kaldu bubuk secukupnya, kalo buibu tim gulgar bisa ditambahkan garam secukupnya, saya tim gulgar jadi saya tambahkan sedikit garam, kalau bukan tim gulgar skip aja buibu masih enak kok, Air, wortel potong besar-besar, saya lagi ga pakai buibu, lagi habis wortel saya, wotel bisa bikin rasa alami manis buibu

ayam giling/blender, jamur kuping, soun yang sudah direndam dengan air dingin hingga mengembang, bawang putih, parut/haluskan, wortel, potong dadu kecil kecil, daun bawang, iris tipis, putih telur, tepung tapioka/maizena, minyak wijen, saus tiram, garam, lada bubuk

daging ayam, dada, wortel, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri, gula pasir, garam, merica bubuk, air

tulang sapi yang sudah dipotong potong, air (penambahan bertahap), garam

fillet dada Ayam, Bawang putih, Bawang bombay, wortel, daun bawang, seledri, garam

kepala,kulit & ekor udang, bawang putih, garam, lada bubuk